これはコーヒーじゃない！？幻のコーヒー、パナマゲイシャをいつでも飲めるGESHARY COFFEE (東京 日比谷)

幻のコーヒーとも呼ばれるゲイシャコーヒーをご存知ですか？

コーヒーに詳しい方々の間では世界最高峰のスペシャリティコーヒーとして有名な品種です。

東京日比谷にあるGESHARY COFFEEではおしゃれな空間でいつでもこのゲイシャコーヒーを飲むことができます。

優雅な時間を過ごせて、誰にでもおすすめできる私の超お気に入りスポットになったのでご紹介します！

GESHARY COFFEEの魅力

GESHARY COFFEEにはた〜くさんのおすすめしたい魅力があります！

①世界最高峰のパナマゲイシャコーヒーが飲める

何よりもGESHARY COFFEEの魅力では、他のカフェでは飲めない希少性のあるパナマゲイシャが飲めること！

ゲイシャ種と呼ばれるコーヒー豆の種類は、世界的にその美味しさが知られています。

特に注目を浴びたのは2004年で、これまでにない高値で落札され、品評会を優勝したときです。

気になる落札額ですが、コーヒーカップ一杯(約10g)あたりに換算するとなんと2,500円！これでも十分高級なんですが、発表以来高騰し続けていて、なんと1杯当たり5,000円になったことも！？そこまでの値段を出してでも世界が飲みたい、最高のコーヒーというのはお分かり頂けたかと思います。

そのなかでも特に、パナマのエスメラルダ農園で育てられたゲイシャ種は価値が高く、それが飲めちゃうのがGESHARY COFFEEなんです！

②コーヒーが感動的に美味しすぎる

最高級の豆を取り扱っているだけあって、とにかくコーヒーが美味しいんです。

コーヒー好きの方はもちろんのこと、コーヒーが苦手な方にもおすすめしたいです。

コーヒーが苦手な人って苦いコーヒーのイメージが強いんだと思います。苦みは人が本能的に避けるものなのだとか。実際私もそうでした（紅茶派でした）。

しかし、ゲイシャコーヒーははなの香りとフルーツ酸味が異次元に出ているので苦味を感じることはないでしょう。

パナマゲイシャは、砂糖やミルクなど何も入れずに飲んでみるのが最初かな、と私は考えております。

これでコーヒーが好きになったと共有できたら嬉しいですね。

②スイーツいっぱい！

店頭にはコーヒー以外にもケーキやスイーツなどがたくさん並んでいます！

ぜひ最高級のコーヒーと一緒にスイーツを食べて極上の時間を過ごしませんか。

③ショッピングに最適な立地

GESHARY COFFEEは日比谷駅・銀座駅・有楽町駅それぞれから徒歩5分以内の好立地にあります！

ショッピングに疲れたときのひと休憩に最高の場所にあります。

私も銀座でフラフラとウィンドウショッピングした後に寄りました。

GESHARY COFFEEレポート

私は、ゲイシャコーヒーを是非とも飲んでみたいと思っていました。

オンラインで豆を買って自宅で淹れることも考えましたが、ゲイシャという高級豆を素人がドリップしても大丈夫なのかと購入する勇気が出ませんでした。

じゃお店で出していないだろうかということで探したところ、ゲシャリーコーヒーに辿り着きました。

ゲイシャ専門店でいつでも取り扱っていることが分かりました。

お店が日比谷駅前、日比谷公園近くに位置しいたため、有楽町、銀座でショッピングする際に立ち寄りました。

これはコーヒーではない！？異次元の香りと味

エスメラルダのマリオというコーヒー(1,300円)を頼みました。

あるコーヒー通によると最初に飲むべきゲイシャは、パナマゲイシャが良いと言っていたのでこれにしました。

まずはじめにジャスミンのような華やかな香りをはっきりと感じました。一般的に買えるエチオピアのストレートコーヒーではほのかにしか感じないのですが、はっきり香ることに感動しました！

そして飲んでみると、かつてない衝撃が走りました！オレンジのような甘酸っぱさをコーヒー通、マニアでもない私の舌でもはっきりと感じたのです。

フレーバーホイール（コーヒーの味を表す基準）を見て、ジャスミン、オレンジ、ココナッツとあり思わず頷きました。フレーバーの記載見ると自分の舌を疑ってしまうことがあるのでず納得感を得られました。

コーヒーなのか！？これ、次元が違う、異次元の香りと味、美味しさでした！

GESHARY COFFEEの基本情報

観光の休憩のひとときに

どうでしょう、ゲイシャコーヒー飲んでみたくなりましたか。

私はゲイシャコーヒーを飲んで、コーヒーがより好きになりました。コーヒー豆も来店時に少量ですが買い、家で味比べをしているほどです。

日比谷なので東京駅から近く、東京に旅行できている方の休憩におすすめしたいですね。

旅の中で贅沢なひとときを過ごすのもまた格別で東京ならではかと思います！